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Education

Materiales y Recursos en Español

Spanish Materials and Resources

Su Guía Para la Alergia Alimentaria

Guía sobre alergias alimentarias

Conceptos Básicos de Alergia Alimentaria

Tiene su hijo una alergia alimentaria
Does Your Child Have a Food Allergy?

Un folleto para ayudarle a identificar síntomas de una reacción alérgica después de que su niño haya ingerido ciertos alimentos, además otros conceptos básicos sobre alergias alimentarias.

Alergias alimentarias: Preguntas frecuente
Food Allergy Frequently Asked Questions

Respuestas a las 15 preguntas más frecuentes sobre alergias alimentarias.

Plan de atencion de emergencias de ealergias alimentarias y anafilaxia
Emergency Care Plan Spanish

Formulario personal de alergia e instrucciones para aplicar cualquiera de los cuatro dispositivos de Epinefrina que existen en el mercado.

Cómo un niño podría describir una reacción
How Might a Child Describe a Reaction

Una lista de ejemplos de palabras y frases que un niño podría usar para describir una reacción alérgica

Manejo de alergias alimentarias: Lo que necesita saber
Managing Food Allergies: What You Need to Know

Las cosas más importantes que debe saber para mejor entender las alergias alimentarias y la anafilaxia.

Preparar a otras personas para cuidar de niños con alergias alimentaria
Preparing Others to Care for Children with Food Allergies

Pasos importantes que puede tomar para preparar a los cuidadores y ayudarlos a asegurar que su niño esté sano y salvo e incluido cuando usted no esté.

Consejos para evitar su alérgeno
Tips for Avoiding Your Allergen

Mirar detalladamente a cada uno de los alérgenos comunes y proporcionar un guía para evitarlos en los ingredientes.

Comprender las etiquetas de los alimento
Understanding Food Labels

Aprenda como entender las etiquetas de alimentos para que pueda controlar de una manera más segura las  alergias alimentarias suyas o de su hijos.

Su Guía práctica de alergias alimentarias
Spanish Field Guide

Una combinación de nuestros mejores recursos en un formato fácil de usar diseñado para personas y familias que han sido diagnosticadas recientemente con alergias alimentarias.  

Contacto Cruzado, Restaurantes, Salir a Cenar

Métodos de limpiez

Cleaning Methods

Consejos para limpiar y desinfectar superficies que pueden ayudarle a reducir el riesgo de contacto cruzado.

Cenar fuera de casa con alergias alimentaria

Dining out with Food Allergies

Consejos sobre qué hacer antes de salir y cuando estás en el restaurante para ayudarte a tener una mejor experiencia gastronómica.

Alergias alimentarias: mantenga sus comensales fuera de peligro

Food Allergies: Keep Your Guests Safe Restaurant Poster

Un Afiche de información sobre alergias alimentarias para el personal del restaurante para ayudar a mantener a los huéspedes saludables cuando atienden a personas con alergias alimentarias.

Alergias alimenticias lo que necesita saber

Food Allergies: What You Need to Know Poster

Un Afiche de información sobre alergias alimentarias para el personal del restaurante para ayudar a mantener a los huéspedes saludables cuando atienden a personas con alergias alimentarias.

Tarjeta de alergia alimentaria para Chef

Chef Card - Spanish

Llevar una "tarjeta de chef" que describa los alimentos que debe evitar es una excelente manera de comunicar sus alergias alimentarias a un chef o gerente en los restaurantes.

Cómo evitar el contacto cruzado

How to Avoid Cross-Contact

Consejos para evitar el contacto cruzado tanto directo como indirecto.

Evite el contacto cruzado

Cross-Contact Poster Set

Afiches de información sobre alergias alimentarias diseñados para educar al personal del servicio de alimentos sobre cómo pueden ayudar a mantener saludables a los comensales con alergias alimentarias  

Materiales de Referencia

Sé un PAL: Protégé una vida contra las alergias alimentarias

Be a PAL® Program

Un programa de educación que puede ayudar a los niños a aprender cómo ser un buen amigo de los niños con alergias alimentarias. Los materiales disponibles en español incluyen: un Afiche PAL, Folleto, Hoja de Instrucciones para los Padres, Guía de Presentación, Certificado y Marcapáginas.

Sé un PAL - Afiche
Sé un PAL - Folleto
Sé un PAL - Instrucciones para padres
Sé un PAL - Guía de presentación y guión
Sé un PAL - Certificado 
Sé un PAL - Marcapáginas

Afiche de Proyecto Calabaza Verde Azulado

Teal Pumpkin Project Sign

Tenemos dulces y sorpresas no-comestibles

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